Bachelor of Science Viticulture et œnologie - Formation en alternance

Contenus – Ce qui vous attend

Les études au Weincampus Neustadt s’adressent aux passionnés de la viticulture, de l’œnologie et de la commercialisation du vin qui souhaitent une formation personnalisée en petits groupes.

La formation en alternance comprend des études universitaires axées sur la pratique et une formation professionnelle. Les contenus des unités d’enseignement ont été décidés entre l’université et les entreprises partenaires et se complètent ainsi parfaitement.

L’atout majeur de cette formation, orientée sur les exigences actuelles de l’économie, est l’équilibre réussi entre tous les contenus pédagogiques (viticulture, œnologie, sciences économiques et marketing).

Le site universitaire Weincampus Neustadt se trouve dans le sud de la Rhénanie-Palatinat, dans la partie occidentale de la région métropolitaine Rhin-Neckar, un des sites économiques les plus importants de la République fédérale d’Allemagne. Cette région réunit tout ce qui, dans le domaine culturel et des loisirs, en fait un lieu attrayant: trois patrimoines mondiaux, plus de 200 édifices religieux, châteaux et châteaux-forts, trois parcs naturels, des festivals de haute qualité, plus de 110 scènes de théâtre et cabarets et plus de 200 musées, des événements sportifs de haut niveau et de loisir.

Avantages de cette formation

  • Un choix d’études innovateur et axé sur la pratique
  • Un temps d’études réduit d’un an pour le Bachelor et le certificat professionnel de viticulteur/viticultrice
  • Le réseau international de trois universités et du DLR du Palatinat rhénan
  • Cours magistraux et travaux pratiques en laboratoires en petits groupes
  • Eencadrement personnalisé
  • Séjours à l’étranger pour les stages et les études
  • Une rémunération de la formation lors du stage en entreprise partenaire
  • Pas de frais de scolarité
  • De très bonnes chances sur le marché du travail

Chances de carrière comme Bachelor of Science

La formation en alternance du Weincampus vous donne la possibilité, en tant qu’étudiant motivé, d’arriver rapidement sur le marché du travail. Grâce à cette qualification double (formation professionnelle et diplôme universitaire) très attrayante et hautement reconnue, vous posez les bases parfaites d’un départ réussi dans votre cursus professionnel.

Vous pouvez faire carrière dans le monde entier en tant que cadre qualifié dans des propriétés viticoles, des caves coopératives de vinification et de conservation et vous êtes vous-même autorisé à devenir formateur, après la réussite au diplôme de formateur.

De plus, de réelles chances professionnelles intéressantes vous sont assurées dans les branches économiques en aval et en amont de la chaîne du vin (par exemple dans des organismes de recherche, des laboratoires privés ou publics, dans le commerce du vin, dans l’industrie chimique ou même en génie mécanique).

À notre sujet

Le commerce du vin national et international a de plus en plus besoin de cadres supérieurs hautement qualifiés du point de vue de la théorie comme de la pratique. Cette exigence nous a amené en 2009 à la création du Weincampus Neustadt.

Ceci a pu être réalisé grâce à la coopération de trois universités, celles de Ludwigshafen, Bingen et Kaiserslautern, du DLR du Palatinat rhénan (DLR = Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum / centre de prestation de l’espace rural) et de plus de 200 entreprises partenaires dans toute l’Allemagne.

Les études se terminent par l’obtention du grade internationalement reconnu de Bachelor of Science Viticulture et Œnologie, qui est décerné par l’Université de Ludwigshafen. Vous recevez aussi de la Chambre d’Agriculture un certificat d’aptitude professionnelle au métier de viticulteur/viticultrice.

Conditions d’admission – contact

Une première inscription en université en Rhénanie-Palatinat est gratuite. Pour votre budget mensuel pendant vos études, prévoyez à peu près 700 euros par mois. Les stages dans une entreprise partenaire sont rémunérés sur une base tarifaire (à peu près 560 euros par mois).

Nous restons à votre disposition pour une demande de bourses ou pour la recherche d’un logement.

L'admission est prononcée par un jury d'admission après examen des dossiers de candidature. La langue d’enseignement est l’allemand. L'examen de connaissance de la langue allemande conditionnant l'accès des étrangers à l'enseignement supérieur (DSH - Deutsche Sprachprüfung für den Hochschulzugang ausländischer Studienbewerber) au niveau 2 ou 3 ou un certificat équivalent comme le DaF Niveau 4, est nécessaire.

Pour plus d’informations sur les études et les entreprises partenaires, notre secrétariat des études est à votre disposition.

Kontakt

Frau Veronika Trum
Studierendensekretariat

Breitenweg 71
67435 Neustadt a. d. Weinstraße

 A2-090

 +49 (0) 6321 671-509

 +49 (0) 6321 671-514

weincampus@remove-this.hs-lu.de