Bekämpfungsansätze bei Plasmopara viticole pflanzliche Alternativen zu Kupfer im Bioweinbau

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Titel

Bekämpfungsansätze bei Plasmopara viticole pflanzliche Alternativen zu Kupfer im Bioweinbau

Autor

Pfeffer, Melanie

Dissertation

Bachelorarbeit Hochschule Ludwigshafen am Rhein 2018 Dualer Studiengang B.Sc. Weinbau und Oenologie Rheinland-Pfalz, Weincampus Neustadt

Genre

Hochschulschrift

Beschreibung

Ziel der Arbeit war es, Präparate auf Basis von Efeu und Süßholz auf deren Wirksamkeit gegenüber Plasmopara viticola als Maßnahme zur Reduktion des Einsatzes kupferhaltiger Präparate im Labor zu testen. Hierfür wurden Blattscheiben mit käuflichen Präparaten (Extrakt bzw. Kupfer) behandelt und anschließend mit dem Schaderreger inokuliert. Als Vergleich dienten unbehandelte Blattscheiben. Eine Woche nach der Inokulation wurde die Sporenneubildung ermittelt. Eine Behandlung mit dem Süßholzextrakt konnte die Sporenneubildung vollständig unterbinden. Durch den Kupfereinsatz wurde die Sporenneubildung um ca. 85% reduziert, bei Anwendung des Efeuextrakts nur um ca. 25% im Vergleich zur Kontrolle. Mittels Kombinationen aus Pflanzenextrakten und Kupferpräparat wurde getestet, ob bei reduzierter Kupfermenge die Wirksamkeit durch die pflanzlichen Präparate auf dem Niveau einer Kupferanwendung gehalten werden können. Durch Kombination von Süßholzextrakt mit Kupfer bzw. Süßholzextrakt mit Efeuextrakt konnten bei reduzierter Aufwandmenge vergleichbare Wirkungsgrade erzielt werden. Zusätzlich wurde untersucht, ob die getesteten pflanzlichen Präparate eine sporizide Wirkung besitzen. Hierzu wurden Sporangien von P. viticola mit den Extrakten in zwei verschiedenen Konzentrationen gemischt und die Keimung mikroskopisch untersucht. Während Kupfer und der Süßholzextrakt eine direkte Wirkung auf die Zoosporen-Freisetzung zeigten, zeigte der Efeuextrakt keine signifikanten Unterschiede zur Kontrolle. Ob die erzielten Ergebnisse auf das Freiland übertragbar sind, müssen weitere Untersuchungen zeigen.

Herausgeber

Ludwigshafen am Rhein

Erstellungsdatum

05.07.2018

Format

VIII, 44, IV Seiten Illustrationen, Diagramme

Quelle

Bibliothekskatalog