Einfluss präfermentärer Maßnahmen auf chemische und senorische Eigenschaften von Spätburgunder

Welk, Marie-Josephine
30.05.2016

Verfügbar: Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz Lesesaal (WB 24/0052)

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Titel
Einfluss präfermentärer Maßnahmen auf chemische und senorische Eigenschaften von Spätburgunder
Autor
Welk, Marie-Josephine
Dissertation
Bachelorarbeit Hochschule Ludwigshafen am Rhein 2016 Dualer Studiengang B.Sc. Weinbau und Oenologie Rheinland-Pfalz, Weincampus Neustadt
Genre
Hochschulschrift
Herausgeber
Ludwigshafen am Rhein Hochschule Ludwigshafen am Rhein
Erstellungsdatum
30.05.2016
Format
VI, 58 Seiten Diagramme
Quelle
Bibliothekskatalog
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