Weitere Informationen / Ausleihen
- Titel
- Einfluss verschiedener Traubenverarbeitungsbemthoden und Schwefelgaben auf einen Riesling Sekt
- Autor
- Pelzer, Lisa
- Dissertation
- Bachelorarbeit Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen 2021 Dualer Studiengang B.Sc. Weinbau und Oenologie Rheinland-Pfalz, Weincampus Neustadt
- Schlagwort
- Schaumweinherstellung / Schwefeldioxid
- Genre
- Hochschulschrift
- Herausgeber
- Ludwigshafen
- Erstellungsdatum
- 10.08.2021
- Format
- xiii, 53 Seiten Diagramme, Illustrationen
- Quelle
- Bibliothekskatalog
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