Essigsäureabbau durch kommerzielle Reinzuchthefen

Lauer, Sven
17.08.2016

Verfügbar: Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz Lesesaal (WB 24/0054)

Titel: Essigsäureabbau durch kommerzielle Reinzuchthefen
Autor: Lauer, Sven
Dissertation: Bachelorarbeit Hochschule Ludwigshafen am Rhein 2016 Dualer Studiengang B.Sc. Weinbau und Oenologie Rheinland-Pfalz, Weincampus Neustadt
Genre: Hochschulschrift
Herausgeber: Ludwigshafen am Rhein Hochschule Ludwigshafen am Rhein
Erstellungsdatum: 17.08.2016
Format: VI, 42 Seiten Diagramme
Quelle: Bibliothekskatalog