Vergleich verschiedener Analysemethoden zur Bestimmung des Histamingehaltes im Wein

Trauth, Torsten
04. Juli 2016

Verfügbar: Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz Lesesaal (BIO 38/0025)

Titel: Vergleich verschiedener Analysemethoden zur Bestimmung des Histamingehaltes im Wein
Autor: Trauth, Torsten
Dissertation: Bachelorarbeit Hochschule Ludwigshafen am Rhein 2016 Dualer Studiengang B.Sc. Weinbau und Oenologie Rheinland-Pfalz, Weincampus Neustadt
Genre: Hochschulschrift
Herausgeber: Ludwigshafen Hochschule Ludwigshafen am Rhein
Erstellungsdatum: 04. Juli 2016
Format: V, 60 Seiten Diagramme
Quelle: Bibliothekskatalog