Vier-Elemente-Gin Produkt/Rezeptentwicklung auf Grundlage einer Assoziationsstudie mit einem sensorischen Panel

Hofmann, Philipp
27.06.2017

Verfügbar: Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz Lesesaal (HW 34/0009)

Titel: Vier-Elemente-Gin Produkt/Rezeptentwicklung auf Grundlage einer Assoziationsstudie mit einem sensorischen Panel
Autor: Hofmann, Philipp
Dissertation: Bachelorarbeit Hochschule Ludwigshafen am Rhein 2017 Dualer Studiengang B.Sc. Weinbau und Oenologie Rheinland-Pfalz, Weincampus Neustadt
Schlagwort: Produktentwicklung / Gin
Genre: Hochschulschrift
Herausgeber: Ludwigshafen
Erstellungsdatum: 27.06.2017
Format: 4 Blatt, 67 Seiten Diagramme, Illustrationen
Quelle: Bibliothekskatalog