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Typische Entblätterungsmethoden der Region Südbaden und deren Asuwirkungen auf Traubendesign und Inhaltsstoffe bei der Rebsorte Spätburgunder

Landerer, Jonas
03.08.2012

Über den Geruchsschwellenwert von SO2 in Wein und die analytische Bestimmung der molekularen SO2

Weber, Marc
14. August 2019

Überprüfung des Gärverlaufs und der Hefeviabilität bei erschwerten Gärbedingungen (17 °C) und Zugabe unterschiedlicher Nährstoffe

Yurkovetskiy, Ilya Petrovic
20. Januar 2022

Untersuchung der Ertragsstrukturen von Rieslingklonen hinblickend auf Traubengesundheit und Traubenreife

Wendel, Kathrin
2020

Untersuchung der Herkunft von weingutseigenen Hefen und deren Isolation = Investigation of the origin of he winery's own yeast and their isolation

Oppermann, Madeleine
30.01.2024

Untersuchung der Möglichkeiten zur Erhöhung des Absatzes deutscher Weine in der Gastronomie sowie Erarbeitung von Handelsempfehlungen für deutsche Winzer und Gastronomen

Kuban, Tino
2015

Untersuchung der Rpv-10-vermittelten Abwehr neuer Rebsorten und Charakterisierung potentieller resistenzbrechender Plasmopora-viticula-Isolate

Hasch, Stephanie
1. August 2022

Untersuchung der Ursache für die kritische Startzellzahl von Oenococcus oeni für den Beginn eines biologischen Säureabbaus

Weckbecker, Julia
08.11.2013

Untersuchung des Einflusses verschiedener Bodenbearbeitungsintensitäten auf die Mineralisierung im Boden sowie den Einfluss auf das generative und vegetative Wachstum der Rebsorte Riesling (Vitis vinifera L.)

Walter, Moritz
24. Juli 2024

Untersuchung des Wachstumsverhaltens und der Gärfähigkeit von ausgewählten Hefen aus einer Spontangärung

Deinert, Maike
03.08.2016

Untersuchung eines Mostes auf den intrazellulären Reservestoffhaushalt bei Saccharomyces cerevisiae während der Fermentation

Hauck, Olivia
11.11.2014

Untersuchung verschiedener Flotationsmittel auf deren Verlustraten und den damit verbundenen betriebswirtschaftlichen Nutzen

Hoth, Lukas
Januar 2023

Untersuchung von Einflußfaktoren und Auswirkungen der passiven O2-Aufnahme während der Vergärung von Weißwein

Schloßer, Pascal
07.11.2016

Untersuchung von mikrobiell erzeugtem Mäuselton

Andriof, Hannah
25.10.2023

Untersuchung zu der rebphysiologischen und -morphgoogischen Entwicklung der Reben im klassischen Minimalschnitt nach der Umstellung

Moser, Julian
09.05.2016