Abschlussarbeiten | Weincampus Neustadt

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Etablierung einer quantitativen qPCR-Methode zur Quantifizierung von Dekkera bruxellensis in Most und Wein

Scharfenberger-Schmeer, Maren

Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen

Etablierung einer Schnellmethode zur Beestimmung von So2 in wein mithilfe eines portablen photometrischen Analysesystems

Hirner, Johannes

Evaluierung pflanzlicher und mineralischer Alternativen zu kupfer für den Weinbau

Evaluierung von SSR-Markern zur Unterscheidung von S. cerevisiae Stämmen aus Spontanärungen von Pilzresitenten Rebsorten

Evaluierung wertgebender Inhaltsstoffe in Nebenstoffströmen der Weinindustrie zur Entwicklung marktfähiger Produkte für die Kosmetikbranche

Experimentelle Methoden zur Sonnenbrandvermeidung Vergleich zweier in die Traubenzone applizierter Präparate

Platz, Christian Jakob

Exploration of consumer insentives to increase the willingness to pay of the German wine consumer for national wine

Richard, Pascal

Explorative Analysen zu Innovation und Innovationsmanagement in der Weinwirtschaft

Fungus resistant grape varieties as a strategic approach to make wineries fit for the future with a focus on the Middle Mosel sub region of the Mosel winegrowing area

Gebietsvinothek: Erhebung des Kunden- und Besucherpotentials in St. Goar bzw. auf der Loreley

Gegenüberstellung der Wagner Pflanzmaschine IPS Drive zur Spaten- und Wasserlanzenpflanzung bei Souvignier Gris auf SO 4 hinsichtlich des Anwuchsverhaltens in einer Neuanlage

Gin im Holzfass Entwicklung sensorischer Profile und Zuordnung von Marketing-Claims für die Produktpositionierung

Glutathion in der Weinbereitung Einfluss eines Glutathion-haltigen Hefezellpräperats auf die chemischen und sensorischen Eigenschaften von Grüner Veltliner

Welling, Marielena

Heißwasserapplikation als Alternative in der Unterstockbodenpflege

Orb, Jens Gregor

30. November 2018

Herausforderungen einer Fusion von Winzergenossenschaften Analyse eines Fallbeispiels anhand des Phasenmodells zum Integrationsmanagement

Grallath, Moritz C.