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Vergleich verschiedener Analysemethoden zur Bestimmung des Histamingehaltes im Wein

Trauth, Torsten
04. Juli 2016

Available: Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz Lesesaal (BIO 38/0025)

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Title
Vergleich verschiedener Analysemethoden zur Bestimmung des Histamingehaltes im Wein
Author
Trauth, Torsten
Dissertation
Bachelorarbeit Hochschule Ludwigshafen am Rhein 2016 Dualer Studiengang B.Sc. Weinbau und Oenologie Rheinland-Pfalz, Weincampus Neustadt
Genre
Hochschulschrift
Publisher
Ludwigshafen Hochschule Ludwigshafen am Rhein
Creation Date
04. Juli 2016
Format
V, 60 Seiten Diagramme
Source
Bibliothekskatalog
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