Ansprechpartner Oenologie, Weinanalytik und Sensorik

Lehrende und Assistenz

Oenologie, Weinanalytik und Sensorik

 

Prof. Dr. Dominik Durner

Professor für Lebensmitteltechnologie und Oenologie / Studiengangsleitung Dualer Bachelor Weinbau & Oenologie
Portrait Lena Kenner

Prof. Dr. Lena Keller

Professorin für Oenologie und Prozesstechnik