Forschungsprojekte

Forschungsprojekte

 

  • Studie „Wine Label Design“: Einfluss der Etikettengestaltung auf Geschmackswahrnehmung und Konsumentenverhalten (zusammen mit Dr. Sergej von Janda, Rebecca Dolan, Ph.D., Dr. Pascal Wegmann-Herr, Prof. Dr. Gergely Szolnoki)
  • Digitalisierung der Weinvermarktung: Status quo, Digitalisierungsstrategien und Erfolgsfaktoren
  • Design und Erfolgsfaktoren von Social Commerce am Beispiel der Weinbranche