Aktuelle Forschungsprojekte

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Strategien gegen Botrytis-Schäden

Mäuselton-Vermeidung bei Wein

Prozesskontrolle in der Weinbereitung per Smartphone-Photometer

Immunologischer Schnelltest gegen Schadbakterien

UV-C-Behandlung von Most und Wein

Einsatz und Auswirkungen von Oxigenat im Weinbau