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76. Pfälzische Weinbautage

 

Die Pfälzischen Weinbautage 2023 werden im Saalbau in Neustadt stattfinden. Freuen sie sich auf Vorträge, Diskussionen und Weinproben, die Sie an beiden Tagen vor Ort mitverfolgen können:  https://www.pfälzische-weinbautage.de

Zur Teilnahme an der Fortbildung müssen Sie sich zwingend im Vorfeld anmelden unter: https://www.dlr.rlp.de/Sachkunde/Fort-oder-Weiterbildung/Fortbildungstermine/DLR07401

Programm

76. Pfälzische Weinbautage 2023 - „Die Kosten steigen – wie reagieren?“

Dienstag, 17. Januar 2023, 9.00 Uhr      Moderation: Dr. Andreas Kortekamp
Eröffnung: Ökonomierat Norbert Schindler, Präsident der LWK Rheinland-Pfalz
 

Phytomedizin
Dr. Daniela Kameke 
"Das Gespenst im Gespinst: Die Wickler – Befall und Befallsvermeidung" 

Dr. Sabine Fabich (Ministerium WVLW)                         
"Verordnungsvorschlag der EU zur nachhaltigen Anwendung von Pflanzenschutzmitteln (SUD) – Aktueller Stand und Auswirkungen auf den Weinbau"

Gottfried Bleyer (WBI, Freiburg)                                                             
"VitiMeteo – Internetportal für einen nachhaltigen Pflanzenschutz"

Dr. Andreas Kortekamp                                                                             
"Ritze - ratze! Voller Tücke beim Flurstücke eine Lücke – Lückenschluss im Rahmen der Pflanzenschutzmittelzulassung"

Dr. Ruth Walter                                                                                       
"Oidium-Bekämpfung – Strategien von heute und Herausforderungen von morgen"

Richard Grünewald (Weingut Grünewald und Schnell),  Joachim Schmidt                      
"Weniger Vergeuden! – Wissenswertes und Praxiserfahrungen zur Recyclingtechnik"

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Großer Pfälzischer Weinbautag 2023
Jahreshauptversammlung des Weinbauverbandes Pfalz

Dienstag, 17. Januar 2023, 14.00 Uhr
Begrüßung                        Martin Freund
Bericht des Präsidenten   Reinhold Hörner
Grußworte
„Weinwirtschaft im Spannungsfeld europäischer und globaler Entwicklungen“
Impulsvorträge
Ministerin Daniela Schmitt (Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Landwirtschaft und Weinbau)
Christine Schneider (MdEP)
Klaus Schneider (Präsident Deutscher Weinbauverband)
Diskussionsrunde
Moderation                          Boris Kranz
Schlussworte                        Stephan Schindler


Mittwoch, 18. Januar 2023, 9.00 Uhr          Moderation: Dr. Günter Hoos
Eröffnung: Dr. Günter Hoos, Direktor des Dienstleistungszentrums Ländlicher Raum Rheinpfalz

Weinbau | Oenologie
Knut Bauer, Oliver Kurz                                                                           
"Zukunftssicher aufgestellte Weinbaugemeinden durch moderne Flurbereinigung – seit mehr als hundert Jahren"

Jonas Waber, Caterina Szmania                                                                            
"Bekämpfungsstrategien gegen den Sonnenbrand und ihren Einfluss auf die Weinsensorik"                                                     

Jan Schiller, Dr. Jochen Vestner                         
"Wasserschonung im Weinberg und Auswirkungen auf die Weinqualität"

Bernhard Schandelmaier                          
"Strategien zur Erstellung der Nährwerttabelle und Zutatenverzeichnis auf Weinetiketten, Preislisten und Internetseiten"                                                                                                                                                                                        

Prof. Dr. Dominik Durner                                                                 
"Energiebedarfe in der Weinerzeugung – Lösungen im Zeichen der Energiekrise"

Lisa Käppler, Prof. Dr. Ulrich Fischer                                                                
"Gezielte Weinbereitung zur Qualitätssicherung entalkoholisierter Weine" 

Mittwoch, 18. Januar 2023, 14.00 Uhr

Betriebswirtschaft und Vermarktung
Dr. Jürgen Oberhofer                                                                         
"Kostenexplosion im Weinbau – wie können wir reagieren?"

Christine Freund, Marc Weber                                                           
"Chancen um PIWIs nachhaltig und erfolgreich am Markt zu etablieren"

Prof. Dr. Marc Dreßler                                                                       
"Handlungsdruck in Wettbewerbsvorteile überführen"

Hildegard Runkel, Nils Töpperwien                                                                          
"Die betriebswirtschaftliche Beratung im Weinbau und der Diversifizierung – ein                                                                                                                    Angebot der Landwirtschaftskammer zur betrieblichen Entwicklung"

                                            

Fachliche Weinprobe: Chardonnay in all seinen Spielarten – eine robuste Sorte im Zeichen des Klimawandels
Prof. Dr. Ulrich Fischer, Stefan Meyer, Dr. Pascal Wegmann-Herr
Kostenbeitrag: 15,00 €

 

After-Work:

Im Anschluss an die Weinprobe gibt es im Saalbau eine gesellige Runde mit guten Weinen von den ehemaligen Neustädter Weinbauschülern und -studenten. Ein Teil der Einnahmen diese Benefizweinverkaufs, den die Weincampus-Fachschaft organisiert, geht an die Ukrainehilfe der Stadt Neustadt.