Bescheidübergabe auf der Grünen Woche: 850.359,98 € für WineIO Forschungsprojekt
“Wirtschaftlichere Weinproduktion durch Verbesserung der Interoperabilität zwischen kellertechnischen Prozessen mittels offener Open Source In- und Output-Datenplattform (WineIO)“
Cem Özdemir, Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, überreichte am 20. Januar 2025 im Rahmen der Grünen Woche 2025 in Berlin die Fördersumme symbolisch als Scheck an die Projektträger Sebastian Wille von Wille Engineering und Prof. Dr. Dominik Durner vom Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz / Weincampus Neustadt.
Im Forschungsprojekt WineIO - in Zusammenarbeit mit Wille Engineering - werden innovative Prozessmessverfahren aus der Lebensmittel- und Getränketechnologie in die Traubenverarbeitung, Mostgewinnung, Weinbereitung und Weinlagerung implementiert. Über die Schaffung neuer Schnittstellen werden Messdaten in kellerwirtschaftliche Steuerungs- und Dokumentationssysteme übernommen und zur Prozesssteuerung und -optimierung genutzt. Der Fokus liegt auf der Benutzerfreundlichkeit, Finanzierbarkeit sowie auf der Eignung für kleine und mittelständische Betriebe mit individuellen Gegebenheiten.
Sie sin weinerzeugender Betrieb, Zulieferunternehmen und Dienstleister der Wein- und Getränkewirtschaft, Unternehmen im Maschinen- und Anlagenbau, in der Sensortechnik, der Mess-, Steuerungs- und Regeltechnik oder der Wein- und Getränkeanalytik? Melden Sie sich jetzt zu Workshop am 20.02.2025 an und erfahren Sie mehr über WineIO: Zum Event!