Identifizierung und Quantifizierung einiger ausgewählter Hefegattungen in spontan vergorenem Silvaner

Proske, Claudia
02.08.2012

Available: Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz Lesesaal (BIO 38/0012)

Title: Identifizierung und Quantifizierung einiger ausgewählter Hefegattungen in spontan vergorenem Silvaner
Author: Proske, Claudia
Dissertation: Bachelorarbeit Hochschule Ludwigshafen am Rhein 2012 Dualer Studiengang B.Sc. Weinbau und Oenologie Rheinland-Pfalz, Weincampus Neustadt
Genre: Hochschulschrift
Publisher: Ludwigshafen Hochschule Ludwigshafen am Rhein
Creation Date: 02.08.2012
Format: X, 67 Seiten Illustrationen, Diagramme
Source: Bibliothekskatalog