Pyruvatbildung durch kommerzielle Weinhefen

Bukowska, Aleksandra
24.07.2015

Available: Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz Lesesaal (BIO 38/0007)

Title: Pyruvatbildung durch kommerzielle Weinhefen
Author: Bukowska, Aleksandra
Dissertation: Bachelorarbeit Hochschule Ludwigshafen am Rhein 2015 Dualer Studiengang B.Sc. Weinbau und Oenologie Rheinland-Pfalz, Weincampus Neustadt
Genre: Hochschulschrift
Publisher: Ludwigshafen Hochschule Ludwigshafen am Rhein
Creation Date: 24.07.2015
Format: VII, 66 Seiten Diagramme
Source: Bibliothekskatalog