Untersuchung der Ursache für die kritische Startzellzahl von Oenococcus oeni für den Beginn eines biologischen Säureabbaus

Weckbecker, Julia
08.11.2013

Available: Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Rheinpfalz Lesesaal (WB 24/0050)

Title: Untersuchung der Ursache für die kritische Startzellzahl von Oenococcus oeni für den Beginn eines biologischen Säureabbaus
Author: Weckbecker, Julia
Dissertation: Bachelorarbeit Hochschule Ludwigshafen am Rhein 2013 Dualer Studiengang B.Sc. Weinbau und oenologie Rheinland-Pfalz, Weincampus Neustadt
Genre: Hochschulschrift
Publisher: Ludwigshafen Hochschule Ludwigshafen am Rhein
Creation Date: 08.11.2013
Format: III, 52 Seiten Diagramme
Source: Bibliothekskatalog