Projets de recherche actuels
Technologie alimentaire et œnologie
Dr. Thi Nguyen
Post-doctorant
Svetlana Cvetkova
Doctorante
Sandra Feifel
Doctorante
Marcel Hensel
Doctorant
Hannah Renner
Doctorante
Fabian Marnet
Collaborateur scientifique
Daniel Zimmermann
Assistant technique en chimie