NEWCLIM SUMMER SCHOOL 2025
Le Wine Campus Neustadt devient le centre du projet international de lutte contre les effets du changement climatique dans la viticulture.
Dans le cadre de la Newclim Summer School, qui s'est déroulée du 23 au 26 juin 2025 au Wine Campus Neustadt, 30 étudiants de master de différentes universités européennes et extra-européennes ont élaboré des stratégies et des approches de solutions sur la question de savoir comment la viticulture peut s'adapter aux défis du changement climatique. Pendant quatre jours, les étudiants ont travaillé en quatre groupes d'étudiants et ont créé des présentations de résultats, des podcasts d'IA et de courtes vidéos dans lesquelles les stratégies et les approches de solutions ont ensuite été montrées et partagées. Les travaux d'étude se sont concentrés sur les stratégies d'adaptation viticole et technique aux événements météorologiques extrêmes, sur la lutte contre les ravageurs en accord avec les objectifs du Green Deal de l'UE, sur les stratégies d'introduction de cépages résistants aux champignons et sur la gestion des risques financiers croissants dans la viticulture. Les quatre thèmes ont été traités par le biais de l'apprentissage par défis (Challenge-Based Learning - CBL). Les avantages du CBL sont la promotion de la pensée critique, le travail en groupe, le lien entre la théorie et la pratique ainsi que la motivation par des défis réels. Les étudiants ont été soutenus par des experts internationaux de la viticulture et des tuteurs pédagogiques. Des excursions dans des domaines viticoles ont permis d'illustrer concrètement les influences du changement climatique dans le vignoble.
Le dernier jour de la Summer School, les étudiants ont présenté les stratégies et les solutions élaborées dans les quatre groupes de réflexion devant un large public issu du monde politique, scientifique et pratique. Après les présentations des résultats par les étudiants, un panel d'experts a repris les contenus et a discuté des différents points. Le panel était composé de Christine Schneider (membre du Parlement européen), de différents domaines viticoles, du JKI Siebeldingen, de différents professeurs ainsi que de l'école viticole Freytag. Au cours de la table ronde, Madame Christine Schneider s'est prononcée en faveur de la promotion des cépages résistants aux champignons : "Planter des piwis implique un certain risque. En fin de compte, c'est le consommateur qui décide de ce qu'il achète. La politique ne peut pas influencer le consommateur. Mais ce que la politique peut faire, c'est soutenir financièrement les viticulteurs et promouvoir une image positive des piwis. Les jeunes viticulteurs devraient effectivement planter les nouveaux cépages afin de convaincre le consommateur à long terme". En outre, Schneider a lancé un appel aux étudiants : "Je suis conscient que la réduction des produits phytosanitaires et l'établissement des Piwis entraînent une charge bureaucratique pour les viticulteurs. L'Allemagne veut ses règles et ses lois agricoles individuelles et doit en même temps satisfaire aux obligations européennes. Cela signifie automatiquement plus de bureaucratie. Informez-moi des problèmes et des défis concrets que vous rencontrez dans votre pratique professionnelle. Parlez-moi de solutions concrètes plutôt que de placer la bureaucratie croissante au centre de l'échange".
Le Wine Campus Neustadt est synonyme d'alliance entre la recherche et la pratique. Les formes d'enseignement innovantes et le développement des relations internationales font partie des objectifs stratégiques dans le développement du campus viticole de Neustadt. "Je suis vraiment convaincu par le projet d'enseignement Newclim. Aujourd'hui plus que jamais, nous devons nous demander comment adapter nos cultures permanentes aux effets du changement climatique. Grâce à Newclim, nous réunissons des étudiants de quatre pays différents et favorisons les échanges professionnels. L'apprentissage est beaucoup plus efficace lorsque différentes perspectives se rencontrent sur une problématique réelle et que des synergies interculturelles se créent, plutôt que lorsque les étudiants collectent simplement des faits sur Internet et dans les manuels. Malgré les différences culturelles, les étudiants se sont rapidement soudés. Après le programme officiel, tout le monde s'est encore retrouvé le soir pour échanger dans une ambiance conviviale. Je suis fier d'avoir accueilli la Newclim Summer School 2025", résume le professeur Jochen Bogs. Avec l'aide des collaboratrices scientifiques Karin Franzen et Louisa Fruth, Bogs est responsable du projet du côté allemand.
À propos de Newclim
L'objectif principal de Newclim est de développer des formes d'enseignement innovantes et des plates-formes numériques avec du matériel éducatif open source sur le changement climatique et le développement durable dans la viticulture et l'arboriculture. Newclim est un projet de coopération européenne financé par Erasmus+, auquel participent trois universités européennes et un partenaire associé du Chili. Le projet contribue ainsi à améliorer la coopération au sein et en dehors de l'UE. Le projet s'étend de 2023 à 2026 et une première université d'été a déjà été organisée par l'Université suédoise des sciences agricoles (SLU) en été 2024. En 2026, une troisième université d'été sera organisée à l'Institut Agro de Montpellier en France.
Vous trouverez plus d'informations sur le site du projet : www.newclim.eu