Le prix Friedrich Gennheimer décerné pour la première fois
Cérémonie de remise du prix Friedrich-Gennheimer à deux anciens étudiants du Wine Campus Neustadt
Le vendredi 27 octobre 2023, la Fondation Haniel et Ludwigshafen University of Business and Society ont remis le prix Friedrich-Gennheimer à deux étudiants en master du Wine Campus Neustadt. Les mémoires de master récompensés portent sur la transition économique vers le développement durable. Le prix Friedrich-Gennheimer en marketing, doté de 3 000 euros, a été décerné à Pauline Baumberger-Brand. Le prix Friedrich-Gennheimer pour la viticulture, l’œnologie et le marketing du vin, doté de 3 000 euros, a été décerné à Martin Ladach.
En mémoire de Friedrich Gennheimer, le Prix Friedrich-Gennheimer a été créé en 2023 en collaboration avec la Fondation Haniel, en tant qu’institution organisatrice. Ludwigshafen University of Business and Society et la Fondation Haniel peuvent déjà se prévaloir de 25 ans de collaboration. Le professeur Gunther Piller, président de l’Université d’économie et de sciences sociales, a ouvert la cérémonie de remise du prix Friedrich-Gennheimer dans l’amphithéâtre du Centre de services pour les zones rurales (DLR) de Rhénanie-Palatinat : « Le Wine Campus Neustadt est une réussite qui repose sur une étroite collaboration entre les trois établissements fondateurs – l’Université technique de Bingen, la Kaiserslautern University of Applied Sciences, la Ludwigshafen University of Business and Society – et le Centre de services pour l'espace rural (DLR) Palatinat du Rhin. Le prix Friedrich-Gennheimer apporte une nouvelle dimension forte à cette réussite. » Le discours de l’ancien secrétaire d’État, le Dr Siegfried Englert, a porté sur la vie émouvante de Friedrich Gennheimer. M. Englert n’est pas seulement l’exécuteur testamentaire de la succession de Friedrich Gennheimer, mais également l’un des cofondateurs du Wine Campus Neustadt.
Kurt Beck, ancien ministre-président, a prononcé le discours solennel de la soirée : « Nous sommes réunis aujourd’hui pour rendre hommage aux réalisations exceptionnelles de ces jeunes. C’est plus important que jamais à notre époque. Même si les découvertes scientifiques issues des universités ne constituent pas toujours la référence absolue, nous devons toujours en tenir compte. Les universités sont des lieux où l’on élabore des pistes de solution. Quels cépages sont porteurs d’avenir ? Je trouve important, et je tiens à le souligner, que les résultats scientifiques soient présentés de manière compréhensible. » Dans son discours, M. Beck a abordé la question du développement durable sous un angle global : « Le développement durable doit être mis en œuvre non seulement dans le contexte social, mais aussi dans le contexte privé. Pour pouvoir considérer les choses dans leur ensemble, il faut aussi en être prêt. »
Pauline Baumberger-Brand, diplômée du MBA Wine, Sustainability & Sales, a consacré son mémoire de master à un format d’atelier sur le développement durable destiné au secteur viticole allemand. Ce format vise à favoriser le processus de changement initié par l’interaction. Son discours de remerciement, chargé d’émotion, a mis en évidence l’importance qu’elle accorde au développement durable des domaines viticoles et à quel point ses études au Wine Campus Neustadt ont compté pour elle. Le professeur Marc Dreßler, directeur du programme MBA « Wine, Sustainability & Sales », s’est montré fier dans son éloge. « Mme Baumberger-Brand est non seulement une personne dotée d’une solide rigueur scientifique et animée par une motivation intrinsèque, mais aussi une personne très ouverte sur le monde. Elle perçoit la nécessité d’agir dans le domaine du développement durable et est consciente de la complexité qui accompagne ce terme souvent galvaudé. Mme Baumberger-Brand est elle-même entrepreneuse et a su convaincre dans son mémoire de master grâce à de nombreux aspects applicables dans la pratique », a déclaré le professeur Dreßler dans son éloge.
Martin Ladach, diplômé du master franco-allemand en viticulture et œnologie, a étudié dans son mémoire de master l’aptitude de cépages résistants aux champignons à la production de vins blancs par fermentation en moût. Quatre variantes d’élevage ont été testées pour chaque cépage. La fermentation en moût s’est révélée être un procédé particulièrement adapté aux cépages Sauvignac, Muscaris et Cabernet blanc. Outre la possibilité d’une viticulture respectueuse de l’environnement et en faveur du développement durable, tous les cépages étudiés présentent un fort potentiel pour une œnologie défensive. Le professeur Ulrich Fischer, directeur de l’Institut de viticulture et d’œnologie, a prononcé l’éloge : « Martin Ladach est un pionnier et un innovateur animé d’une grande passion pour le vin. Le Wine Campus Neustadt produit des données scientifiques solides. Le mémoire de master de Martin Ladach constitue le fondement du développement durable dans la viticulture et rend les domaines viticoles véritablement plus pérennes. Les cépages PIWI sont fascinants et peuvent aider les vignerons et vigneronnes à économiser du temps et de l’argent. »
Friedrich Wilhelm Gennheimer est né en 1930 à Neustadt an der Weinstraße. La famille Gennheimer est bien connue à Neustadt sous le nom de Gebrüder Gennheimer Sektkellerei. Sa carrière professionnelle a débuté par des études de gestion d’entreprise, qu’il a terminées par l’obtention d’un diplôme de commerce. Il a ensuite occupé un poste de chargé de cours en gestion d’entreprise générale dans les écoles professionnelles de Spire, puis a été muté à l’École supérieure d’économie publique de Ludwigshafen, où il a également enseigné la gestion d’entreprise. À peine un an plus tard, il fut nommé professeur à l’université de sciences appliquées du Land de Rhénanie-Palatinat, au sein du département de Ludwigshafen. Gennheimer y enseigna dans les domaines du marketing, ainsi que des ressources humaines et de la formation. De 1979 à 1987, il a dirigé le département de Ludwigshafen en tant que doyen et a été, durant cette période, responsable de la création du département de Worms ainsi que de l’Institut d’Asie orientale à Ludwigshafen. En 1996, Gennheimer a pris sa retraite, tout en continuant à enseigner les années suivantes en tant que chargé de cours au sein du département de gestion d’entreprise.
Friedrich Gennheimer est décédé en 2022, laissant une partie de sa fortune à la promotion des diplômés exceptionnels de la Ludwigshafen University of Business and Society dans les domaines de la viticulture et du marketing. Mme la professeure Laura Ehm, professeure de marketing au Wine Campus Neustadt, supervise la coopération avec la Fondation Haniel et Ludwigshafen University of Business and Society : « Je suis très heureuse que nous puissions récompenser d’excellents mémoires de fin d’études par un prix aussi généreusement doté et que des fonds soient disponibles à cet effet pour les dix prochaines années. »
Droits d’image : Wine Campus Neustadt
