Über den Weincampus

Über uns

Auf Initiative des Landes Rheinland-Pfalz wurde 2009 der in Deutschland erste duale Studiengang Weinbau und Oenologie am Weincampus Neustadt gegründet. Grund für die Einrichtung eines solchen Studienganges war die steigende Nachfrage der Weinwirtschaft nach praktisch und theoretisch gut ausgebildeten Führungskräften.

Die Zusammenarbeit von drei Hochschulen mit dem Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz eröffnet für den Studiengang Weinbau und Oenologie ein spannendes Spektrum an Möglichkeiten. Die Expertise von drei Hochschulen gepaart mit den Branchenkenntnissen und der Infrastruktur des Dienstleistungszentrums Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz erlauben einen reibungslosen Wissenstransfer von der Hochschule in die Praxis und umgekehrt. Die Kooperationen des Weincampus Neustadt mit über 600 Weinbaubetrieben weltweit zählen zu den maßgeblichen Stärken des dualen Studiengangs. 

6 Gründe, die den Weincampus einmalig machen

Das duale Studium lebt von seinen Ausbildungsbetrieben. Sie sind das Rückgrat für ein erfolgreiches Studium. Ohne die praktische Ausbildung in den Winzerbetrieben wäre es unmöglich für die Studierenden, zwei Abschlüsse in vier Jahren zu schaffen.

Der Weincampus Neustadt hat mit über 600 Kooperationsbetrieben ein starkes Rückgrat. Über die vielen Ausbildungspartner ist nicht nur der duale Charakter des Studiengangs, sondern auch die inhaltliche Diversität sichergestellt. Von den Anbaubedingungen über die Rebsorten bis zu den Produkten - mehr als in anderen Branchen ist die Vielfalt ein entscheidender Parameter für den Erfolg im Weinbau.

Auf dem Gelände des Weincampus Neustadt befindet sich das Staatsweingut mit Johannitergut, das seit dem achten Jahrhundert für den Weinbau genutzt wird.

Im Lehr- und Versuchsbetrieb des Staatsweingutes reichen die Versuche bis ins 16. Jahrhundert, in die Zeit des Pfalzgrafen bei Rhein und Administrators der Kurpfalz Johann Casimir, zurück. Johann Casimir erließ für seine Lieblingssorte „Gänsfüßer“ schon 1584 eine eigene Verordnung zur Pflanzung.

Der Weincampus Neustadt befindet sich im Zentrum des deutschen Weinanbaus. Neustadt ist die zweitgrößte Weinbau treibende Gemeinde in Deutschland. Hier spielt der Weinbau eine herausragende Rolle. Insgesamt findet man in Rheinland-Pfalz 2/3 der deutschen Rebflächen. Neustadt qualifiziert sich damit als einmaliger Standort, um Praxis und Forschung miteinander zu verbinden.  

Der Weincampus liegt außerdem inmitten von Weinbergen. Hier hat man den unmittelbaren Kontakt zum Weinbau und zur Praxis. Raus aus dem Hörsaal, rein in den Weinberg - ohne weite Wege.      

Der Weincampus Neustadt ist eine gemeinsame wissenschaftliche Einrichtung der Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen, der Technischen Hochschule Bingen und der Hochschule Kaiserslautern. Die gesamte Wertschöpfungskette von der Rebzüchtung und der Traube über den Wein und über den Betrieb bis hin zum Verbraucher wird durch die Partner abgedeckt.

Die Kooperation mit dem Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz und die enge Zusammenarbeit mit dem DLR RNH und dem DLR Mosel ermöglichen maximalen Praxis- und Anwendungsbezug. Studium, Lehre, Forschung und Weiterbildung kommen aus einer Hand und sind auf die Praxis abgestimmt.

Die Zukunftsfähigkeit und Nachhaltigkeit der Weinherstellung entlang der gesamten Wertschöpfungskette stehen bei unserer Forschung im Mittelpunkt. Wir haben uns deshalb in einem gemeinsamen Strategieplan mit dem Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz nachhaltige Forschungsziele gesetzt. Das bedeutet, dass alle Forschungsvorhaben mindestens eines der folgenden fünf Strategieziele verfolgen muss:

  • Anpassung an den Klimawandel
  • Nachhaltiger Umweltschutz
  • Ressourceneffiziente und schonende Verfahren
  • Technologietransfer und Digitalisierung
  • Wettbewerbsfähigkeit regionaler und nachhaltiger Produkte

Wie ist der Weincampus aufgebaut...

Organisation

 

Der Weincampus Neustadt ist eine gemeinsame wissenschaftliche Einrichtung der Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen, der Technische Hochschule Bingen und der Hochschule Kaiserslautern in Kooperation mit dem Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz. Federführend ist die Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft in Ludwigshafen. 

Am Weincampus Neustadt lehren und forschen Professoren der Hochschulen zusammen mit den Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern des Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz. Über 600 Kooperationsbetriebe weltweit sind die Praxispartner für die duale Ausbildung der Studierenden.

Für die im Studium integrierte Berufsausbildung zum Winzer ist die Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz zuständig.

Lehre Administration

 

Wie ist der Weincampus entstanden...

Geschichte

Der Standort kann auf eine lange Weinbautradition zurückblicken. Auf dem Gelände des Weincampus Neustadt befindet sich unter anderem das Staatsweingut mit Johannitergut, das seit dem achten Jahrhundert für den Weinbau genutzt wird.

Im Lehr- und Versuchsbetrieb des Staatsweingutes reichen die Versuche bis ins 16. Jahrhundert zurück, in die Zeit des Kurfürsten Johann Casimir, der für seine Lieblingssorte „Gänsfüßer“ schon 1584 eine eigene Verordnung zur Pflanzung erließ.

1899 wurde in Neustadt die „Städtische Wein- und Obstbauschule“ gegründet, die im Jahr 1908 verstaatlicht und in „Königliche Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Gartenbau“ umbenannt wurde.

1983 ist daraus die Lehr- und Forschungsanstalt für Landwirtschaft, Weinbau und Gartenbau des Landes Rheinland-Pfalz hervorgegangen. 2003 erfolgte die letzte Umbenennung im Zuge der Agrarverwaltungsreform in Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz. Hier forschen Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler in den Fachgebieten Phytomedizin, Weinbau, Oenologie und Mikrobiologie. Weitere Forschungsgebiete am Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz sind der Gartenbau, sowie der Obst- und Gemüsebau.

2009 wird der in Deutschland erste duale Studiengang Weinbau und Oenologie in Neustadt gegründet. Träger dieses Studienganges sind die drei Hochschulen LudwigshafenBingen und Kaiserslautern in Kooperation mit dem Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz.

2012 erhielt die wissenschaftliche Einrichtung der drei Hochschulen einen eigenen Namen: Weincampus Neustadt.

Seit dem Wintersemester 2016/17 wird der berufsbegleitende Master-Studiengang Wine, Sustainability and Sales angeboten. Im Wintersemester 2020/2021 wurde der duale deutsch-französische Master-Studiengang Weinbau & Oenologie in Kooperation mit der Université de Haute-Alsace eingeführt. 

Förderer des Weincampus

Karl-Josef-Wagner-Stiftung Wachenheim